• La torta di mele e cannella è un grande classico, la tipica torta di mele della …

  • La torta Nua alla marmellata è uno dei miei ultimi esperimenti in cucina: un dolce morbidissimo …

  • Non puoi non conoscere il banana bread…il plumcake che ha sempre spopolato tra i …

  • Se sei alla ricerca di una torta semplice e veloce da preparare, la torta di …

  • Mousse al cioccolato

    La mousse al cioccolato è uno dei dolci al cucchiaio che più mi piacciono, da buona golosa quale sono. Morbida, vellutata, super golosa…insomma ha tutte le carte in regola per farmi affondare il cucchiaino innumerevoli…

    Continua a leggere

    Granola fatta in casa

    Cosa c’è di meglio per colazione di una bella granola fatta in casa super croccante, piena di frutta secca e anche cioccolatosa? Te lo dico io: niente! Che io sia una fan delle ricette da…

    Continua a leggere

    Torta al cocco e mandorle

    Altro giro, altra torta, altra ricetta dal mio libro preferito di Ottolenghi. Questa torta al cocco e mandorle è buonissima, super profumata e di una  morbidezza unica. Rimane infatti soffice a lungo (sempre che non…

    Continua a leggere

    Banana bread al cocco e cioccolato

    Il banana bread non credo abbia bisogno di presentazioni, specialmente dopo la scorsa quarantena in cui è stato in assoluto la ricetta più cliccata del mondo. Ti ricordi quando a Marzo eravamo tutti chiusi in…

    Continua a leggere

    San Valentino: 10 ricette da provare

    Mancano pochi giorni a San Valentino e come ogni anno si corre a cercare la ricetta di un dolcetto da preparare, giusto? Io personalmente non faccio mai nulla di particolare, non sono una da grandi…

    Continua a leggere

    Migliaccio napoletano

    Carnevale è alle porte e da settimane io sono alla ricerca di qualche nuova ricetta da provare. Tralasciando i fritti, che adoro(!) ma che non amo preparare in casa, ho scandagliato tutto il web alla…

    Continua a leggere