Granola fatta in casa
Cosa c’è di meglio per colazione di una bella granola fatta in casa super croccante, piena di frutta secca e anche cioccolatosa? Te lo dico io: niente! Che io sia una fan delle ricette da…
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Torta al cocco e mandorle
Altro giro, altra torta, altra ricetta dal mio libro preferito di Ottolenghi. Questa torta al cocco e mandorle senza glutine è buonissima, super profumata e di una morbidezza unica. Rimane infatti soffice a lungo (sempre…
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Banana bread al cocco e cioccolato
Il banana bread non credo abbia bisogno di presentazioni, specialmente dopo la scorsa quarantena in cui è stato in assoluto la ricetta più cliccata del mondo. Ti ricordi quando a Marzo eravamo tutti chiusi in…
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San Valentino: 10 ricette da provare
Mancano pochi giorni a San Valentino e come ogni anno si corre a cercare la ricetta di un dolcetto da preparare, giusto? Io personalmente non faccio mai nulla di particolare, non sono una da grandi…
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Migliaccio napoletano
Carnevale è alle porte e da settimane io sono alla ricerca di qualche nuova ricetta da provare. Tralasciando i fritti, che adoro(!) ma che non amo preparare in casa, ho scandagliato tutto il web alla…
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Torta tenerina
La torta tenerina è una delle torte più semplici e veloci da preparare, ma anche una delle più golose. Un vero e proprio trionfo di cioccolato (non a caso è una delle mie preferite). Un…
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