Altro giro, altra torta, altra ricetta dal mio libro preferito di Ottolenghi. Questa torta al cocco e mandorle senza glutine è buonissima, super profumata e di una morbidezza unica. Rimane infatti soffice a lungo (sempre…
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Il banana bread non credo abbia bisogno di presentazioni, specialmente dopo la scorsa quarantena in cui è stato in assoluto la ricetta più cliccata del mondo. Ti ricordi quando a Marzo eravamo tutti chiusi in…
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Mancano pochi giorni a San Valentino e come ogni anno si corre a cercare la ricetta di un dolcetto da preparare, giusto? Io personalmente non faccio mai nulla di particolare, non sono una da grandi…
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Carnevale è alle porte e da settimane io sono alla ricerca di qualche nuova ricetta da provare. Tralasciando i fritti, che adoro(!) ma che non amo preparare in casa, ho scandagliato tutto il web alla…
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La torta tenerina è una delle torte più semplici e veloci da preparare, ma anche una delle più golose. Un vero e proprio trionfo di cioccolato (non a caso è una delle mie preferite). Un…
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La confettura di rabarbaro e lamponi è un mio must have per le colazioni e le merende nell’ultimo periodo. Spalmata sul pane, come ripieno di una galette che vedrai presto su queste pagine, nello yogurt…Insomma…
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