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  • Banana bread al doppio cioccolato

    Non puoi non conoscere il banana bread…il plumcake che ha sempre spopolato tra i vari blog di cucina e che è diventato virale nel corso degli ultimi anni. Qui sul blog ne trovi già tante…

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    Burro di mele

    Il burro di mele o apple butter è una semplicissima purea di mele dalla consistenza densa e morbida, come il burro appunto, che può essere utilizzata in mille modi diversi. Semplicemente spalmato sul pane come…

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    Torta tenerina

    La torta tenerina è una delle torte più semplici e veloci da preparare, ma anche una delle più golose. Un vero e proprio trionfo di cioccolato (non a caso è una delle mie preferite). Un…

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    Smoothies: cosa sono e come si preparano

    Gli smoothies sono un’alternativa healthy ai classici frullati. Si ottengono combinando insieme frutta e verdura con una fonte liquida (acqua, acqua di cocco, latte o latte vegetale, yogurt). Per una versione extra energetica possono essere arricchiti anche…

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    Corso di pizza con Gabriele Bonci

    La prima volta che sono stata da Pizzarium, il famosissimo locale di pizza al taglio di Gabriele Bonci, è stato nel 2010. Lui era già conosciutissimo, e la sua pizza era sulla bocca di tutti.…

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    Gravidanza: la borsa per l’ospedale

    Dopo aver condiviso la mia lista per lo shopping in gravidanza e ormai quasi all’alba dei 6 mesi della mia bimba (di già?! ma come vola il tempo signora mia – CIT) sono pronta per…

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    Torta Nua alla marmellata

    La torta Nua alla marmellata è uno dei miei ultimi esperimenti in cucina: un dolce morbidissimo e super goloso, farcito con una generosa dose di marmellata. Nonostante sia una torta che è diventata virale parecchio…

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    Torta di mele morbida

    Se sei alla ricerca di una torta semplice e veloce da preparare, la torta di mele morbida potrebbe essere la scelta giusta per te. Le mele sono per me da sempre un’ottima fonte di ispirazione…

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    Gravidanza: cosa comprare se sei in attesa

    Arrivata ormai oltre le 40 settimane (ehi tu! è ora di uscire) ho deciso di stilare una guida per districarsi nel magico mondo degli acquisti in gravidanza. Questa lista è frutto del mio gusto e…

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    Pancake perfetti

    Se anche tu come me ami i pancake, salva questo post. Dopo aver provato e riprovato mille ricette, ho deciso di riunire tutte le mie preferite in un’unica pagina, da avere sempre a portata di…

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