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  • Smoothies: cosa sono e come si preparano

    Gli smoothies sono un’alternativa healthy ai classici frullati. Si ottengono combinando insieme frutta e verdura con una fonte liquida (acqua, acqua di cocco, latte o latte vegetale, yogurt). Per una versione extra energetica possono essere arricchiti anche…

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    Corso di pizza con Gabriele Bonci

    La prima volta che sono stata da Pizzarium, il famosissimo locale di pizza al taglio di Gabriele Bonci, è stato nel 2010. Lui era già conosciutissimo, e la sua pizza era sulla bocca di tutti.…

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    Banana bread al doppio cioccolato

    Non puoi non conoscere il banana bread…il plumcake che ha sempre spopolato tra i vari blog di cucina e che è diventato virale nel corso degli ultimi anni. Qui sul blog ne trovi già tante…

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    Torta di mele morbida

    Se sei alla ricerca di una torta semplice e veloce da preparare, la torta di mele morbida potrebbe essere la scelta giusta per te. Le mele sono per me da sempre un’ottima fonte di ispirazione…

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    Gravidanza: cosa comprare se sei in attesa

    Arrivata ormai oltre le 40 settimane (ehi tu! è ora di uscire) ho deciso di stilare una guida per districarsi nel magico mondo degli acquisti in gravidanza. Questa lista è frutto del mio gusto e…

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    Pancake perfetti

    Se anche tu come me ami i pancake, questo è il post che fa per te. Soffici frittelle a base di uova, latte e farina, da mangiare rigorosamente con una generosa colata di sciroppo d’acero.…

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    Cheesecake al pistacchio

    La cheesecake al pistacchio è una delle innumerevoli varianti, forse anche la più gustosa, della famosissima torta americana. Sul blog trovi già la classica Ny style e anche una versione un po’ più ‘creativa’ con…

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    Torta di mele

    La torta di mele è uno dei comfort food più comuni, una di quelle coccole che mi piace concedermi nelle giornate autunnali per ricaricarmi un po’. Certo, ormai le giornate autunnali sono solo un ricordo,…

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