Un classico del pranzo di Natale in casa mia sono i ravioli in brodo fatti in casa, una preparazione sicuramente lunga e abbastanza laboriosa, ma che da grandi soddisfazioni. Data la complessità del procedimento solitamente ne facciamo grandi quantità, che poi congeliamo e scongeliamo all’occorrenza, in modo da avere una scorta sempre a disposizione. Anzi, read more
Manca poco più di una settimana a Natale, e bisogna pensare a tutti i regali da fare a colleghi, amici e parenti. Voi li avete già fatti? Io credo che questo week end mi perderò in librerie e negozietti di vario genere, ma oltre ai regali ‘tradizionali’, bisogna pensare anche ai piccoli cadeau mangerecci che read more
La ricetta di oggi, che più che altro chiamerei ‘idea’ data la semplicità di esecuzione rientra nell’ambito dei regalini golosi (a proposito, ripassate di qui tra qualche giorno se vi interessano, sto preparando un post che spero vi piaccia), è super veloce e si può fare anche all’ultimo, non solo da regalare, ma anche da read more
Continuano i post dedicati ai piccoli sfizi golosi da preparare e impacchettare per gli amici, e oggi parliamo di biscotti! D’altronde che Natale è senza quelle 3-400 teglie di biscotti che profumano la casa?? :) In questo caso un ‘aroma di limone, mandorle e mirtilli rossi ha profumato la mia cucina per diversi giorni, e read more
Potevano forse mancare i mendiants nei regali mangerecci di Natale? direi proprio di no! Questi golosi dischetti al cioccolato ricoperti di frutta secca sono un classico del periodo natalizio, io ne faccio sempre a decine e spariscono sempre alla velocità della luce. Sono semplicissimi e veloci da fare, ancora più veloci da fare se come read more
Metto subito le mani avanti, e vi dico che la ricetta che state per leggere non è quella del classico panettone tradizionale, a partire dall’eresia dello zucchero a velo (ma quello è solo un vezzo fotografico, dai:) diciamo che si tratta di una rivisitazione un pò più sbrigativa, ma comunque molto appagante che vi permetterà read more
Vi avevo avvisato che avrei cominciato a propinarvi ricette natalizie,e mantengo la promessa! La ricetta di oggi è super facile, e anche veloce, e farà contenti i vostri amici cioccolatomani (esisterà questa parola??) Questo preparato l’anno scorso impazzava sul web, vi ricordate? Credo di averlo visto in decine di blog! L’altro giorno sfogliando un read more
Lo so che sembra impossibile da credere, io ancora non me ne capacito, ma tra poco più di un mese sarà Natale, e allora bisogna cominciare a pubblicare qualche ricetta attinente, che dite? Ho in programma qualche post dedicato a piccoli e goduriosi manicaretti da regalare, che sono sempre molto graditi, e piacevoli da realizzare. read more
Inanzitutto auguri a tutti !Spero che abbiate passato un buon Natale e che abbiate mangiato tanto… almeno, io ho fatto cosi :-)Cosa vi ha portato Babbo Natale???? a me tante cose bellissime!e devo ancora scartare qualche regalo!!Domani andrò in vacanza, e visto che la connessione è soltanto un miraggio,vi saluto qui.Vi voglio anticipare le ricette read more
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