Il preparato per cioccolata calda fatto in casa è un’idea originale e super golosa per fare un pensierino di Natale ad amici e parenti! Facilissimo da preparare e vi assicuro che è sempre molto apprezzato.…
Continua a leggere
Lo so che sembra impossibile da credere, io ancora non me ne capacito, ma tra poco più di un mese sarà Natale, e allora bisogna cominciare a pubblicare qualche ricetta attinente, che dite? Ho in…
Continua a leggere
Eh già proprio autunnale, nei colori e nei sapori. In effetti avrei potuto chiamarla quiche con farina di castagne, salsiccia, ricotta e porcini ma mi sembrava un titolo eccessivamente lungo :) Le quiche, e le…
Continua a leggere
Eccoci pronti per una nuova e alcolica puntata della rubrica “Food&Wine” in collaborazione con Fernando di Winexplorer. Il protagonista di oggi è un rosso di Montepulciano Dogana Doc 2007,Palazzo Vecchio, un vino dal colore rosso…
Continua a leggere
Oggi una ricetta facile facile per utilizzare il cavolfiore: il cavolfiore gratinato. Devo dire che noi a casa lo mangiamo spessissimo lessato e condito con olio e sale, è buono e leggero, ma diciamo anche…
Continua a leggere
C’è un dolce che fa più autunno della torta di mele? No, non credo. O forse sì ed è la crostata di mele e noci ;) È uno dei dolci che mangio più volentieri, uno di…
Continua a leggere