• Il salame di cioccolato è uno dei dolci più amati, tanto semplice quanto irresistibile. Perfetto per …

  • La pizza in teglia romana è una delle varianti più amate e apprezzate della cucina italiana, …

  • Alzi la mano chi è alle prese con i biscotti decorati! Il Natale si avvicina e …

  • I cinnamon rolls alla zucca sono in assoluto una delle mie ricette più riuscite! E …

  • Plumcake panna e cioccolato

    Con questo plumcake panna e cioccolato ho fatto definitivamente pace con i plumcake. Li ho snobbati per tantissimo tempo, poi ho iniziato a prepararne qualcuno ogni tanto ma con poca soddisfazione e adesso invece posso…

    Continua a leggere

    Torta di mele e yogurt

    La torta di mele e yogurt è una delle tantissime varianti della classica torta di mele. Leggera e profumata, è perfetta per colazione o merenda. Qui intanto ridendo e scherzando  siamo arrivati a ottobre, abbiamo…

    Continua a leggere

    Porridge

    Il porridge è una delle colazioni più complete e sane che esistano. Si tratta semplicemente di un composto di fiocchi d’avena cotti nel latte (o acqua) e accompagnato a piacere con frutta fresca o secca,…

    Continua a leggere

    Focaccine al latte di soia

    Le focaccine al latte di soia sono sofficissime e irresistibili. Perfette sia da sole che farcite con formaggi e salumi. Nonostante io abbia preparato queste focaccine al latte di soia parecchio tempo fa,  non le…

    Continua a leggere

    Plumcake salato feta e erba cipollina

    Il plumcake salato feta e erba cipollina è  perfetto per un aperitivo con gli amici o da portare in ufficio per uno spuntino o un pranzo leggero. E’ sicuramente passato un (bel) po’ di tempo…

    Continua a leggere

    Crocchette di ceci al curry con salsa allo yogurt

    Crocchette di ceci al curry con salsa allo yogurt = aperitivo! Eh si, qui i giorni mi scivolano dalle mani senza che io me ne renda conto, le cose da fare si accumulano, i progetti…

    Continua a leggere