• Il salame di cioccolato è uno dei dolci più amati, tanto semplice quanto irresistibile. Perfetto per …

  • La pizza in teglia romana è una delle varianti più amate e apprezzate della cucina italiana, …

  • Alzi la mano chi è alle prese con i biscotti decorati! Il Natale si avvicina e …

  • I cinnamon rolls alla zucca sono in assoluto una delle mie ricette più riuscite! E …

  • Cena a Milano da Al Cortile

    Inizia l’estate, iniziano le cene all’aperto e nella puntata di oggi della rubrica Posti del Cuore vi presento una super chicca milanese. Un posticino niente male dove mangiare e bere bene e godersi un super…

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    Muffin senza glutine

    Nuova ricetta gluten free oggi sul blog: morbidi e golosi muffin senza glutine con gocce di cioccolato. Nonostante io non sia nè celiaca nè intollerante, a volte mi dedico lo stesso a sperimentare ricette e…

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    Banana toast

    Il banana toast è una delle mie colazioni preferite dell’ultimo periodo. Super energetica e bilanciata, contiene una buona dose di carboidrati, proteine e grassi (buoni). Sazia a lungo e mi da la giusta energia per…

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    Torta al grano saraceno

    La torta di grano saraceno è un famosissimo dolce di origine altoatesina. Morbida, rustica e profumatissima. Fatta solo con farina di grano saraceno e farina di mandorle, è senza glutine.   Il tipico dolce che…

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    Macha cafè: il paradiso del tè matcha a Milano

    Macha cafè è un delizioso japanese cafè in zona Moscova a Milano. Protagonista indiscusso, dalla colazione alla cena, è il tè matcha: pregiata varietà di tè verde giapponese dalle mille proprietà e benefici. IL LOCALE A…

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    Ciambellone al cioccolato

    Non so da quanto tempo desideravo preparare una ciambellone al cioccolato. Ma non una di quelle torte super ricche e farcite, nemmeno dalla decorazione elaborata o dagli accostamenti insoliti. Volevo una torta che fosse semplice,…

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