antipasti
- grissini di sfoglia ai semi di sesamo
- strudel salato
– sfogliatine salate
– polpettone di tonno
– frittelle di zucchine e provola affumicata
– focaccia di Locatelli
primi piatti:
crema di porri e patate
crema di zucca e patate
Contorni:
- cavolfiore gratinato
secondi piatti:
- tonno scottato alle mandorle
- saltimbocca alla romana
- spiedini di vitello al parmigiano
-polpettone di ricotta
dolci
- torta alle mele e mandorle
– brownies al cacao e amarene
- rotolo di pasta biscotto alla panna montata e amarene sciroppate
- trancetti con farina integrale, mandorle e marmellata di more
- crostata di mele e noci
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