Finalmente dopo troppi, tanti post dolci, ecco che fa capolino un piatto salato, vi avviso già da ora che la parentesi non durera molto, quindi enjoy! :), e nella fattispecie uno dei miei piatti preferiti, (mica scema la qui presente, eh), un primo piatto semplice, e buonissimo,che con il suo profumo di mare fa subito read more
Il pesce è uno degli alimenti che mangio più volentieri, quasi tutte le varietà e in ogni modo possibile e immaginabile. Le esigenze di questo periodo (leggi dieta e poco tempo a disposizione) mi hanno subito fatto pensare alla cottura al sale, che permette al pesce di raggiungere una cottura ottimale creando una sorta di read more
E’ passata quasi una settimana dall’ultimo post…argh!E come è potuto succedere?:-) Scherzi a parte, io ci provo a pubblicare post con una cadenza che non sia settimanale, ma poi ho sempre un sacco di cose da fare!uff Prometto che mi impegnerò di più, anche perchè si avvicina Pasqua e ho un sacco di idee carine read more
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